Обещанный рецепт

[Единорог Валерий]

Так как я худею - стараюсь исключить из рациона белки по максимуму, - решила приготовить постный томатный супчик. И, - Впервые!, - выкладываю фото =)

Посмотреть

Итак, нам понадобится:
- Помидоры в собственном соку. Грамм 800, не более;
- Макаронные изделия. Любые, за исключением, пожалуй, вермишели, спагетти и им подобных =)
- Лук и чеснок, одной средней репки лука будет достаточно, чеснока - 2 зубчика;
- Морковь - опять таки, одной средней величины хватит;
- Зелень по вкусу;
- Соль и перец;
- Растительное масло.



Лук и чеснок мелко нарезать, морковь натереть на средней терке; зелень покрошить.



С помидоров снять кожицу.



В кастрюле, на растительном масле слегка обжарить лук, чеснок и морковь.



Добавить помидоры вместе с соком, тушить 5-7 минут.



Добавить зелень, немного посолить, поперчить, тушить 2-3 минуты. Если суп получился слишком густой, можно добавить немного кипяченой воды - я добавила полстакана.



Суп снять с огня, взбить в блендере или протереть через сито.



Отдельно отварить макароны до готовности (так, как указано на упаковке). Воду слить.
Суп перелить в кастрюлю, добавить макароны, перемешать и подавать к столу =)


Осторожней - фото под превьюшками довольно большие

@музыка: Ленинград - Мамба

@настроение:

@темы: Котэ-повар!

Comments

выглядит вкусно *____*
Надо будет попробовать) Скопировал в цитатник)
Блин, я прочитал все это на голодный желудок)

[Единорог Валерий]

выглядит вкусно *____*

Это не просто вкусно - это еще и легкоприготовляемо =)

Блин, я прочитал все это на голодный желудок

Извини =)

еда, бля.... еда! жрать T_T сильно хочется жрать еду ><
покормите Колю Y_Y

[Единорог Валерий]

Николай Петренко,приходите в Гости, накормим, напоим, обогреем =)

Я далеко XDDD
идти долго придётся, к тому времени никто ждать уже не будет.